Xarop de ceba

Material:

recipient

un plat per tapar el recipient

Ingredients:

1 Ceba

el suc de 2 llimones

2 cullerades de mel

1 arrel de gingebre

Elaboració:

Piquem la ceba i la posem al recipient juntament amb el suc de limona, la mel i el gingebre ratllat, movem i deixem reposar 10 minuts, tapat amb un plat per sobre. Passats els 10 minuts la ceba ja haurà suat i el xarop començarà a cobrir la superficie. Ja podrem consumir el xarop. El colem i ens el podem pendre tal qual, al llarg del dia. La ceba seguirà suant i creant xarop durant un parell de dies. Passats aquests dos dies, és recomanable fer-lo de nou.

Propietats:

És un xarop ideal per costipats i la tos.

Altres remeis per expectorar, la tos i costipats:

Infusions: de malva, hissop, saüc, farigola, brots de pi,…

Bafs: posar aigua amb una olla i escalfar-la fins quasi a bullir, afegir algunes de les plantes expectorants abans esmentades, i quan la temperatura t’ho permeti posar el cap a sobre la olla i anar inspirar profundament, amb una tovallola tapant el cap i la olla. El bafs ajuda a treure les mucositats afavoreix la tos seca i les inflamacions als sinus.

Cataplasmes: és un remei molt adequat per ajudar a expectorar. Es fa amb argila, que pot ser verda o vermella amb una infusió de les esmentades abans i es barreja fins aconseguir una textura homogènica i una pasta amb una consistència que poguis aplicar al pit. Deixar-la unes hores o tota la nit.